LimekycklingIngredienser
4 port
4 kycklingfiléer, ca 500 g
smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1/2 lime
1 dl vatten
2 dl Arla Köket crème fraiche
1/2 hönsbuljongtärning
1 tsk soja
1 msk honung
persilja
4 port
4 kycklingfiléer, ca 500 g
smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1/2 lime
1 dl vatten
2 dl Arla Köket crème fraiche
1/2 hönsbuljongtärning
1 tsk soja
1 msk honung
persilja
Gör så här
Stek kycklingfiléerna i smör i en stekpanna, ca 5 min per sida. Salta och peppra under tiden. Tvätta limen noga i ljummet vatten. Skala den med potatisskalare utan att få med det vita. Skär skalen i tunna strimlor. Dela limen och pressa ur saften. Lägg över kycklingfiléerna i en traktörpanna. Häll över saft och skal från limen. Vispa ihop vatten, crème fraiche, smulad buljongtärning, soja och honung. Häll blandningen i pannan. Låt koka under lock på svag värme några minuter. Strö över persilja. Servera med pasta eller ris, lättkokta grönsaker och bröd.
Nu väntar sängen! Är ju en dag imorgon oxå...städfix, handling, träningar, dans och så vidare. Natti natti! Och tack igen Sandra och Anders för en riktigt trevlig kväll. Och Anders nästa gång får du träna din "Brittan";-)
Stek kycklingfiléerna i smör i en stekpanna, ca 5 min per sida. Salta och peppra under tiden. Tvätta limen noga i ljummet vatten. Skala den med potatisskalare utan att få med det vita. Skär skalen i tunna strimlor. Dela limen och pressa ur saften. Lägg över kycklingfiléerna i en traktörpanna. Häll över saft och skal från limen. Vispa ihop vatten, crème fraiche, smulad buljongtärning, soja och honung. Häll blandningen i pannan. Låt koka under lock på svag värme några minuter. Strö över persilja. Servera med pasta eller ris, lättkokta grönsaker och bröd.
Nu väntar sängen! Är ju en dag imorgon oxå...städfix, handling, träningar, dans och så vidare. Natti natti! Och tack igen Sandra och Anders för en riktigt trevlig kväll. Och Anders nästa gång får du träna din "Brittan";-)
1 kommentar:
Tack själva för en jätte trevlig kväll! Barnen hade också skoj!
Vi ser också fram emot en utlandtripp med er, ska bli så kul!
Singstar kommer gå varm hemma hos oss så snart min röst är tillbaka, och då kommer nog Anders träna stenhårt ;-)
Ps! Jag hade även lite vitlök i Limekycklingen och så rev jag limen med ett rivjärn istället, mycket lättare.
Skicka en kommentar